قال مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية، إن الفجوة في إنتاج السكر تراجعت بعد ارتفاع الإنتاج إلى 3 ملايين طن خلال العام الجاري، مقابل 2.2 مليون طن في 2024، مما ساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي، متوقعًا استمرار نفس مستويات الإنتاج خلال 2025.
المحاصيل السكرية
أوضح عبد الجواد في تصريحات لـ”الاستثمار العربي” أن السبب الرئيسي وراء زيادة الإنتاج يرجع إلى ارتفاع توريد البنجر، نتيجة رفع سعر التوريد، وهو ما دفع المزارعين للتوسع في زراعته. وأشار إلى أن المساحات المزروعة بالبنجر ارتفعت إلى ما بين 725 و750 ألف فدان، مقارنة بـ600 ألف فدان العام الماضي.
توريد القصب
وأضاف أن توريد قصب السكر تراجع من 640 ألف طن إلى 600 ألف طن فقط خلال العام الجاري، بواقع 200 ألف فدان فقط، مرجعًا ذلك إلى توجه كميات من المحصول إلى محال القصب.
Ads
وحول إمكانية تصدير السكر بعد الاكتفاء الذاتي، أكد عبد الجواد أن التصدير غير مطروح في ظل انخفاض الأسعار العالمية، وهو ما يقلل من جدوى التصدير لعدم تحقيق أرباح للمصدرين.
السكر التمويني
من جانبه، نفى شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، ما تردد عن زيادة أسعار السكر التمويني، مؤكدًا ثبات السعر على البطاقات التموينية عند 12.5 جنيه للكيلو وعدم وجود أي زيادات خلال الفترة الحالية.
الاحتياطي الاستراتيجي
أوضح الوزير أن مصر نجحت هذا العام في تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر بعد أن استوردت العام الماضي نحو 800 ألف طن لسد الفجوة في الاستهلاك، مشيرًا إلى أن الاحتياطي الحالي تجاوز معدلات العام الماضي بما يضمن استقرار السوق.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=442352
