أكد حسن فوزي رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، على ارتفاع أسعار القهوة بنسبة 10 إلى 15% خلال الفترة الحالية.
أسعار البن
حيث ارتفع سعر القهوة السادة مابين 260 إلى 280 جنيها للكيلو، والبن المحوج ارتفع من 300 إلى 320 جنيه للكيلو.
مرجعا في تصريحات خاصة، ذلك إلى إلى ارتفاع سعر الصرف وارتفاع الأسعار العالمية، بجانب زيادة معدلات الاستهلاك بنحو 25 إلى 30% مع قدوم الشتاء.
وتستورد مصر 100% من احتياجاتها من البن حيث يصل معدل الاستهلاك إلى 70 ألف طن سنوياً.
كما ارتفعت أسعار البن الأخضر العالمية بنحو 15%، لتسجل 3300 إلى 5900 دولار للطن.
موجات الصقيع
Ads
وقد ضربت موجات الصقيع بعض الدول المنتجة للبن وأفقدتها نحو 25% من المحصول ما أدى إلى ارتفاع الأسعار العالمية.
ولفت فوزي إلى أن ذلك تسبب في الاتجاه نحو السوق الإفريقي بحثاً عن الاستفادة من انخفاض الأسعار وجودة المحاصيل، منوها أن البن الإفريقي يتمتع أيضا بجودة عالية.
مضيفا أن هناك العديد من المناشئ التي يتم استيراد البن منها ومن هذه الدول فيتنام واستراليا والهند.
يُذكر أن حبوب البُن انتشرت في جميع أنحاء العالم منذ أكثر من 600 عام، وكانت البشرية تحضر القهوة للعديد من الأغراض منها المشروبات والحلويات والأدوية.
واردات البن
وأوضحت نشرة التجارة الخارجية الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أن واردات مصر من البن غير المحمص “غير منزوع منه الكافيين” لنحو 20.895 مليون دولار خلال يناير الماضي في مقابل 12.511 مليون دولار بنمو 67%.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=228074
