شهدت أسعار الدواجن استقرارًا ملحوظًا اليوم السبت 18 أكتوبر 2025، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 66 جنيهًا في المزارع، فيما استقر سعر كيلو الفراخ الساسو عند 99 جنيهات، بحسب تعاملات بورصة الدواجن والأسواق المحلية.
أسعار الكتاكيت والبط
وسجل الكتكوت الأبيض 19.5 جنيه، والكتكوت الساسو نحو 17 جنيه، في حين بلغ سعر الكتكوت البلدي 6 جنيه، والهجين 9 جنيه.
أما في أسعار البط، فبلغ سعر البط المسكوفي نحو 35 جنيه، والبط الفرنساوي البيور نحو 14 جنيه.
أسعار البيض
استقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند 150 جنيه جملة، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 146 جنيه جملة، دون تغير في الأسعار عن الأيام الماضية.
وكانت قد توقعت شعبة الدواجن انخفاض سعر كرتونة البيض خلال شهر أو شهرين لتصل إلى المستهلك ما بين 130 و135 جنيه، بينما تباع من المزرعة عند 110 جنيه، وذلك مع زيادة المعروض ودخول المزيد من المنتجين.
وقال أبو الفتوح مبروك عضو شعبة الدواجن في تصريحات لـ”الاستثمار العربي” إن سعر الكرتونة حالياً سعر مبالغ فيه، موضحاً أن التكلفة الفعلية لا تتجاوز 100 جنيه لتصل إلى المستهلك بنحو 120 جنيه فقط.
العلاقة بين أسعار البيض والدواجن
لفت أبو الفتوح إلى أن العلاقة بين أسعار البيض والدواجن في الأسواق يجب أن تكون طردية نظراً لاعتمادهما على نفس الأعلاف والأدوية والتحصينات.
وأشار إلى استقرار أسعار الدواجن حتى شهر رمضان المبارك عند 60 جنيه للكيلو من المزرعة ليباع للمستهلك بنحو 70 جنيه للكيلو.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=448408
