شهدت أسعار السكر اليوم الإثنين 5-9-2022، ارتفاعًا لدى تجار الجملة في السوق المحلي، بينما ثبتت أسعار الجلوكوز والنشا الغذائي عند نفس مستوياتها السعرية، على مدار نحو أكثر من شهرين.
وأكد الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه يوجد لدى مصر رصيد من السكر يكفي حتى 6.6 شهر، ولدينا اكتفاء ذاتي 89%.
حجم استهلاك السكر
وأضاف أن حجم الاستهلاك من السكر نحو 3.2 مليون طن، وننتج 2.8 مليون طن، ونستورد 400 ألف طن.
وتابع المصيلحي، أن موسم حصاد البنجر في شهر يناير المقبل، وموسم حصاد قصب السكر في فبراير المقبل سيؤدي إلى زيادة الاحتياطي الاستراتيجي من السكر.
اقرأ المزيد : سعر الدقيق يستقر اليوم الأحد بالسوق المحلية
السكر الأبيض
ارتفع سعر طن السكر الأبيض بنحو 100 جنيه، ليسجل سعر الطن عند 12,500 جنيه، بدلًا من 12,400 جنيه.
أسعار الجلوكوز
وثبتت أسعار الجلوكوز، ليسجل سعر الطن 14,300 جنيه.
أسعار النشا الغذائي
كما استقرت أسعار النشا الغذائي اليوم، ليبلغ سعر الطن 14,800 جنيه.
سعر السكر للمستهلك
سجل سعر كيلو السكر للمستهلك نحو 13 جنيهًا.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=105696