قال حسن الفندي ، عوض غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات ، إن أسعار السكر شهدت ارتفاعا يتراوح من 750إلى 1000 جنيها للطن.
أسعار السكر
وسجل سعر طن السكر نحو 12.25 أو 12.5 الف جنيها للطن بعد أن كان يسجل 11.5 الف جنيها للطن ، وذلك خلال ال20 يوما الأخيرة.
وأوضح أن ارتفاع أسعار السكر ليس له أسباب واضحة وتسود السوق ورؤية ضبابية خلال هذه الفترة.
وأشار إلى أهمية تدخل الحكومة لضبط سعر السكر والذي يعتبر سلعة استراتيجية هامة .
العقود الآجلة للسكر
و شهدت أسعار العقود الآجلة للسكر الخام ، بالاسواق العالمية انخفاضًا عند تسوية التداولات الأسبوعية في بورصة نيويورك.
كما تراجعت عقود السكر الآجلة «الأبيض» ببورصة لندن.
مخزون السكر المحلي
وأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، على وجود مخزون احتياطي استراتيجي آمن من السكر الأبيض، يكفي لأكثر من 6 أشهر.
وذلك نظرًا لزيادة المساحات المنزرعة بالمحاصيل السكرية في البلاد، وزيادة الإنتاج المحلي للسكر الأبيض، وتقليص الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك.
وأوضحت وزارة التموين، أنه تم زيادة الإنتاج المحلي من سلعة السكر الأبيض، وتحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 90%، وجاري العمل للوصول إلى تحقيق نسبة 100% اكتفاء ذاتي من السكر الأبيض.
اقرأ المزيد : إلغاء دعم الخبز نهائيًا.. «التموين» تكشف الحقيقة بالأرقام
السكر التمويني
وتضخ الوزارة، نحو 4 ألاف طن يوميًا من السكر التمويني إلى منافذها المخصصة لصرف المقرررات التموينية على مستوى الجمهورية، والبالغ عددها نحو 40 ألف منفذ من خلال 1500 مخزن جملة.
واحتلت مصر المرتبة الأولى بفضل اهتمام الحكومة والمستثمرين بالاستثمار في وفرة الإنتاج الزراعي من بنجر السكر.
وذلك وفقا لتقرير الفاو نصف السنوي عن توقعات الغذاء العالمية، والتي برز فيها دور مصر كمصدر ومنتج مهم لعدد من السلع.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=97385