افتتحت منال عوض وزيرة التنمية المحلية، يرافقها خالد شعيب محافظ مطروح، مجزر مدينة الحمام المطور بتكلفة 35 مليون جنيه ضمن الخطة الاستثمارية لوزارة التنمية المحلية.
ويقع المجزر على مساحة 2450 مترًا مربعًا ويضم عنابر لذبح المواشي والأغنام، إلى جانب ثلاجات وغلايات وغرف إدارية للطبيب البيطري وطاقم العمل. وتبلغ طاقته اليومية نحو 100 رأس من العجول و160 رأسًا من الأغنام.
تم تجهيز المجزر بأنظمة إنذار ومكافحة حريق ومراقبة وربط إلكتروني شامل، إضافة إلى ميزان إلكتروني وخطوط ذبح مطابقة لأحدث المواصفات الطبية والبيئية.
Ads
أكدت عوض حرص الحكومة على تطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية، بهدف تقديم لحوم صحية وآمنة للمواطنين وفق معايير الجودة والسلامة.
وأوضحت أن الوزارة تعمل بالتعاون مع المحافظات على طرح المجازر المطورة لإدارتها وتشغيلها من خلال القطاع الخاص لضمان استدامتها وحسن استغلال الاستثمارات الحكومية.
من جانبه، أشار شعيب إلى أن تطوير مجزر الحمام يأتي ضمن خطة شاملة لتحسين منظومة الذبح الآمن ورفع كفاءة المجازر الحكومية بالمحافظة لتوفير خدمات صحية وآمنة للمواطنين.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=425419
