تشهد أسعار السكر ارتفاعًا كبيرًا بسبب الحرائق والجفاف في البرازيل، وتحقق العقود الآجلة للسكر الخام أكبر مكاسب أسبوعية منذ 16 عامًا.
العقود الآجلة للسكر الخام
وأضرت الحرائق في ساو باولو بسبب نقص الرطوبة بمحاصيل قصب السكر وأضعفت جذورها. وقد يؤدي الضرر إلى إعادة الزراعة أو تقليص الحصاد في الموسم المقبل.
وتشكل توقعات استمرار ارتفاع أسعار السكر ضغطاً على شركات الأغذية.
وخفضت شركة “ويلمار الدولية” توقعاتها لإنتاج السكر بسبب الطقس في البرازيل، ولن يفيد التحسن في الطقس المحصول الحالي.
استيراد السكر
وتسجل الفجوة بين حجم انتاج السكر في مصر وحجم الاستهلاك 400 ألف طن، ويتم تغطية هذه الفجوة بقيام وزارة التموين والتجارة الداخلية باستيراد هذه الكمية من الخارج.
استهلاك السكر
حجم استهلاك مصر من السكر يسجل 3.2 مليون طن سنويأ، في المقابل يسجل حجم الإنتاج ما يتراوح بين 2.7 إلى 2.8 مليون طن سنويًا، منها 800 ألف طن سكر من قصب السكر من قبل شركة السكر والصناعات الكيماوية، و1.2 مليون طن سكر من البنجر من جانب الشركات الحكومية والقطاع الخاص، فضلًا عن توفير نحو 700 ألف طن من خلال القطاع الخاص.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=333338