الغرف التجارية تكشف السبب الحقيقي وراء ارتفاع أسعار البيض
قال رئيس شعبة الدواجن في الغرف التجارية، عبد العزيز السيد، إن سعر الدواجن خلال الفترة الحالية يقدر بـ25 جنيه للكيلو. وهذا سعر مناسب، موضحا أن المشكلة الأساسية تتمثل في ارتفاع أسعار البيض.
وأضاف السيد، في اتصال هاتفي على فضائية “الحدث اليوم”، مساء الأحد. انه لا يوجد فرق ما بين البيض الأحمر والأبيض من حيث القيمة الغذائية، والسعر مختلف بسبب أن إنتاجية البيض الأحمر أقل من الأبيض.
وأشار رئيس شعبة الدواجن في الغرف التجارية، إلى أن سعر كارتونة البيض في شهر رمضان وصل لـ24 جنيه. في حين أن التكلفة كانت تقدر بـ32 جنيه، وهذا أدى لخروج قطاع كبير من المواطنين بسب الخسارة. مما أدى لقلة الإنتاج.