شهدت أسعار الدواجن والبيض، اليوم ارتفاعًا طفيفًا عقب موجة من الارتفاعات تلتها موجة من التراجع الحادة، بالسوق المحلية.
ارتفاع أسعار الدواجن
وقال عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الدواجن ارتفعت في المزرعة، ليصل سعر كيلو الفراخ البيضاء 28 جنيها، ويسجل 31 إلى 32 جنيها للكيلو للمستهلك.
وأرجع ارتفاع أسعار الدواجن والبيض، نتيجة زيادة أسعار الذرة المستوردة والأعلاف المحلية، ليصل سعر طن العلف المحلي إلى 12600 جنيه.
سعر كرتونة البيض
وأضاف السيد، أن سعر كرتونة البيض الأبيض ارتفعت لتصل إلى 50 جنيها بالمزرعة،و55 جنيها للمستهلك.
بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 55 جنيها في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بسعر 60 جنيها.
ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.
اقرأ المزيد : أسعار شركات الحديد تستقر اليوم الخميس… و«بشاي» الأعلى سعرًا
4 ملايين دجاجة يوميًا
ويبلغ حجم الإنتاج المحلى نحو 4 ملايين دجاجة يوميا، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويا.
وقال السيد القصير وزير الزراعة، أن الدولة تولى قطاع الدواجن اهتماماً كبيراً نظراً لأنه من القطاعات الاستراتيجية الناجحة والتي تحقق حاليا الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض.
مشيرا إلى أهمية وجود سعر عادل للمنتجين للحفاظ عليهم وضمان استمرارهم في سوق الإنتاج.
شراء الذرة المحلى من الفلاحين
وأشار إلى أهمية قيام الاتحاد ومصانع وشركات الاعلاف بالتعاقد فورا على شراء الذرة المحلى من الفلاحين والمزارعين خاصه مع بدء موسم حصاد المحصول حفاظا على المنتج المحلى ولتشجيع المزراعين على التوسع مستقبلا فى زراعة المحاصيل الاستيراتيجية.
وذلك هو النهج الذى تتبعه الدولة من أجل تقليل فاتورة الاستيراد وتخفيف الصغط على العملة الأجنبية وشدد على الإسراع فى إجراءات الشراء ووجه المسئولين بوزارة الزراعة بمتابعة تنفيذ ذلك.
ووجه القصير كذلك بإجراء دراسات جدوى توضح المزايا الفنية والاقتصادية لنظام التربية المغلق، لتشجيع صغار المربين على تطوير ورفع كفاءة عنابرهم وتحويلها من نظام التربية المفتوح إلى نظام التربية المغلق وبقروض بنكية ميسرة 5%.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=102122