شهدت أسعار الدواجن تراجعا خلال هذه الفترة لتسجل 67 جنيها بالمرزعة بعد أن تخطت 80 جنيها في أوقات سابقة.
أسعار الدواجن
سجلت أسعار الدواجن اليوم نحو 67 جنيها بالمزرعة وتصل للمستهلك بحوالي 80 جنيها أو أقل جنيهن.
وسجلت أسعار الدواجن الساسو نحو 88 جنيها بالمرزعة .
أسعار البيض
وتراوحت أسعار البيض من 145 جنيها إلى 152 جنيها للأبيض.
وكذلك تراوحت أسعار الأحمر من 149 جنيها إلى 159 جنيها للبيع.
أسعار البط
وسجلت أسعار البط مسكوفي عمر يوم من 51 جنيها إلى 52 جنيها .
أما أسعار البط الفرنساوي فتراوحت من 28 إلى 29 جنيها .
إنتاج الدواجن
حققت صناعة الدواجن نسبة اكتفاء ذاتي وصلت إلى 95%، حيث يصل إجمالي الإنتاج إلى 1.4 مليار دجاجة سنويًا، بينما يبلغ معدل الاستهلاك الشهري للدواجن 180 ألف طن.
وبالإضافة إلى ذلك، تحقق الصناعة اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 100% في إنتاج بيض المائدة، إذ تنتج 2 مليار بيضة شهريًا، وهناك توقعات أن يصل الإنتاج إلى 26 مليار بيضة شهريًا بحلول عام 2030، مع توقعات بزيادة إنتاج الدجاج إلى 1.7 مليار دجاجة سنويًا.
وتملك مصر نحو 10,731 مزرعة مرخصة من إجمالي 60 ألف مزرعة غير مرخصة، ويعمل في هذا القطاع بصورة مباشرة وغير مباشرة أكثر من 5 ملايين مواطن.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=351461