بعد ارتفاعات جنونية.. تراجع كبير في أسعار البطاطس بالسوق المحلية

بعد ارتفاعات جنونية شهدتها أسعار البطاطس بداية الشهر الجاري، حيث ارتفع سعر البطاطس للمستهلك من 12 إلى 30 جنيهًا للكيلو منذ 10 أيام، ومن ثم عاودت التراجع إلى 20 جنيه للكيلو حاليا.

أسعار البطاطس

وكشف حسين أبو صدام رئيس نقابة الفلاحين عن ارتفاع أسعار البطاطس لأكثر من 100% الفترة الماضية.

مرجعا في تصريحات خاصة ذلك لانخفاض مساحات زراعة البطاطس في العروة الصيفية والتي تزرع في منتصف شهر ديسمبر وحتى منتصف فبراير بتقاوي مستوردة والتي تمثل نحو 30% من إجمالي مساحات زراعة البطاطس في مصر.

ولفت إلى أن ارتفاع أسعار تقاوي البطاطس المستوردة إلى نحو 100 ألف جنيه للطن؛ تسبب في حدوث فجوة بنحو 30 ألف طن.

حيث تم استيراد 110 آلاف طن من أصل 140 ألف طن يحتاج إليها المزارعون لزراعة العروة الصيفية.

وبالتالي اضطر بعض المزارعين للزراعة بتقاوي محلية أرخص سعرا حيث يصل سعرها إلى 25 ألف جنيه ولكنها أقل إنتاجية.

أسعار تقاوي البطاطس

ووصل سعر تقاوي البطاطس المستوردة إلى 128 ألف جنيه بدلًا من 38 ألفًا للطن.

ولفت أبو صدام إلى أن ذلك أدى إلى نقص المعروض، بجانب الاتجاه إلى التصدير رغم قلة الكميات المنتجة، مما ساهم في ارتفاع أسعار البطاطس لأكثر من الضعف.

تراجع البطاطس

وأرجع انخفاض أسعار البطاطس إلى الاتجاه إلى طرح البطاطس المخزنة في الثلاجات بالأسواق المحلية،  في ظل ارتفاع درجات الحرارة وزيادة تكلفة التبريد.

وتوقع أبو صدام تراجع أسعار البطاطس إلى مستوى ال10 جنيهات للكيلو خلال 3 شهور مع بداية الموسم الجديد وحصاد المحصول.

ونمت صادرات مصر البطاطس منذ بداية الموسم التصديرى وحتى الآن بنسبة 7.9% لتسجل نحو 875 ألف طن مقابل 811 ألف خلال نفس الفترة من الموسم التصديرى الماضي.

وقال الدكتور سعد موسى، رئيس الحجر الزراعى المصرى والمشرف على العلاقات الزراعية الخارجية بوزارة الزراعة، لجريدة البورصة، إن صادرات مصر من البطاطس حتى الآن، تتفوق على معدلات نفس الفترة من العام الماضى بنحو 64 ألف طن.