ارتفعت أسعار الأضاحي لهذا العام نظرا لارتفاع أسعار الأعلاف فبيل عيزَد الأضحى لعلم 2021، وتختلف هذه الارتفاعات وفقا لنوع الأضحية ومكان بيعها.
أسعار اللحوم
ويفضل أغلب المواطنين من أهل المدن شراء الأضحية قبل عيد الأضحى بأيام قليلة توفيراً لتكلفة الأعلاف، كما يطرح معظم المربين ناتج مزارعهم في آخر سوق للمواشي قبيل عيد الأضحى مباشرة، على أن يكون قريبًا منهم لزيادة الربح والبيع بأعلى سعر.
سعر الخروف القائم
تبدأ أسعاره من ٦٠ جنيها وحتى ٦٥ جنيها للكيلو
سعر كيلو اللحم البقري قائم
تراوح سعره بين 58 إلى 60 جنيهًا
سعر الماعز القائم
تراوح سعر الكيلو ما بين 60 و70 جنيها
سعر كيلو اللحم الجاموسي قائم
ويتراوح سعره ما بين 50 و55 جنيها
سعر كيلو اللحم الضاني
تراوح سعره بين 120 و150 جنيها
سعر اللحم البقري
تراوح اللحوم الكندوز بين 130 – 160 جنيها
سجل اللحم الجملي
تراوح سعره بين 100 و110 جنيه للكيلو.
كيفية اختيار أضحية العيد
وتقدم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في مركز المعلومات الصوتية والمرئية والمكتب الإعلامي للوزارة، روشتة للمواطنين تشمل ١٢ نصيحة يجب مراعاتها قبل شراء اضحية العيد، وهي كالتالي:
- أن يكون رأس الحيوان مرفوعاً لأعلى وليس متدلياً لأسفل.
2. أن تكون العينان لامعتان براقتان – ولا يوجد بهما أى إصفرار أو إحمرار وأن تكون خالية من الدموع والإفرازات.
3. أن يكون تنفس الحيوان طبيعى لا يعانى من النهجان أو السعال.
4. أن تكون أنف الأضحية غير مصابة بالرشح أو الإفرازات.
5. أن يكون فم ولسان الأضحية خالى من الإلتهابات والإفرازات.
6. أن يكون الصوف أو الشعر ناعم الملمس، نظيف، متكامل وغير ناحل، وقوى عند محاولة نزعه باليد.
7. ان يكون الجلد خالى من الجروح والبقع أو التشققات، ولامع مع عدم وجود أى تقرحات أو تقيحات أو دمامل أو تورمات.
8. أن يكون نشيط الحركة ذو شهية مرتفعة وغير كسول.
9.أن تكون القوائم ممتلئة وغير نحيلة، بل مستقيمة وقوية.
- أن تكون كل من منطقة الرقبة والظهر ومقدمة الصدر ممتلئة باللحوم، فلا تكون العظام فى هذه المناطق بارزة تحس باليد عند لمسها.
- ألا يكون الكرش ممتلىء بشكل غير طبيعى عند الضغط عليه من جانبيه.
12.أن تكون خالية من مظاهر وعلامات الإنتفاخ والإسهال عند مؤخرتها.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=44406