أظهرت بيانات الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية الواردة خلال الأسبوع الماضي (16–22 أغسطس 2025) بلغ نحو 1970 رسالة، بإجمالي 355 ألف طن، استوردتها 900 شركة من 78 دولة. وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها أوكرانيا، البرازيل وإندونيسيا.
فيما جاءت الأصناف المستوردة متنوعة أبرزها القمح، فول الصويا، الزيوت المختلفة والسكر الخام.
الرقابة على المصانع ومحطات التعبئة
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 80 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت متابعة التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 10 منشآت جديدة. كما نفذت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 38 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وأصدرت 474 إذن تصدير لحاصلات زراعية تخص 475 شركة، إضافة إلى تسجيل 8 منشآت جديدة.
الصادرات الغذائية المصرية
بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 3430 رسالة بكمية 180 ألف طن، صادرة عن 1270 شركة، تضمنت نحو 675 صنفًا غذائيًا، أبرزها: المولاس (العسل الأسود)، الخضراوات، الفواكه، الدقيق ومنتجات الحبوب.
وجاءت البطاطا الحلوة في صدارة الصادرات بكمية 8 آلاف طن، تلتها الخضراوات المشكلة (5 آلاف طن)، ثم البصل (4 آلاف طن). كما تصدرت الفراولة والمانجو صادرات الفواكه بإجمالي 8 آلاف طن لكل منهما، تلتها الرمان (5 آلاف طن).
وتوزعت الصادرات على 183 سوقًا عالميًا، أبرزها السودان، تركيا، السعودية وكندا. وتصدر ميناء الإسكندرية حركة التصدير بـ600 رسالة، يليه ميناء سفاجا (513 رسالة)، ثم مطار القاهرة (435 رسالة). وأصدرت الهيئة 1010 شهادة صحية للتصدير خلال الأسبوع لدعم ثقة الأسواق الدولية.
المنافذ التصديرية والواردات
استحوذ ميناء الإسكندرية على المركز الأول في الرسائل الغذائية الواردة بـ510 رسالة، يليه مطار القاهرة الدولي بـ460 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ262 رسالة.
Ads
الإفراجات الجمركية
تم الإفراج عن 945 رسالة تحت التحفظ، و475 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع. كما تم تحرير محاضر إثبات حالة لـ85 رسالة، وإصدار تراخيص استيراد لـ78 مستوردًا.
تسجيل وترخيص المنتجات الغذائية
سجلت الهيئة 66 منتجًا غذائيًا جديدًا، وأجرت الفحص على 503 منتجات أخرى، كما أصدرت 18 شهادة بيع حر، واعتمدت 10 شركات جديدة في القطاع.
القمح المحلي
أنهت غرفة عمليات الهيئة أعمالها الخاصة بموسم توريد القمح المحلي للعام الحالي، بعد تنفيذ 31 زيارة تفتيشية لمواقع تخزين القمح ومضارب الأرز.
الشكاوى والحملات الرقابية
تلقت الهيئة 110 شكاوى، عالجت منها 14 شكوى، فيما يجري فحص 96 شكوى. ونفذ مفتشو إدارة الشكاوى 351 حملة تفتيشية على منشآت غذائية بعدد من المحافظات، من بينها الغربية، الدقهلية، الشرقية، سوهاج، كفر الشيخ، الغردقة، الإسماعيلية، الوادي الجديد وأسوان، للتأكد من الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.
الرقابة على السلاسل التجارية
نفذت الهيئة 36 مأمورية رقابية على فروع السلاسل التجارية بـ13 محافظة، شملت القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، الغربية، البحيرة، مطروح، كفر الشيخ، المنوفية، الشرقية، أسيوط، المنصورة، المنيا والقليوبية. وبلغ عدد الفروع المسجلة حتى الآن 2172 فرعًا تابعة لـ57 سلسلة تجارية.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=432503
