قال حاتم النجيب، عضو شعبة الخضر والفاكهة بالغرفة التجارية للقاهرة، إن التذبذب في أسعار الليمون يرجع إلى عدم استقرار الأحوال الجوية، إذ يتسبب ارتفاع درجة الحرارة في سرعة نضج المحصول وزيادة المعروض، بينما يتراجع المعروض ويتأخر النضج عند انخفاض درجة الحرارة.
وأشار إلى أن انتهاء العروة الشتوية وانتظار بداية العروة الصيفية، إلى جانب زيادة الكميات المصدرة – تعتبر مصر أكبر الدول المصدر للموالح – ، أهم الأسباب في زيادة أسعار الليمون بأنواعه.
اقرأ المزيد : شعبة الخضروات: مشروع «مستقبل مصر» يزيد الإنتاج الزراعي بنسبة 15%
وترواحت أسعار الليمون في سوق الجملة من 19 إلى 20 جنيه للكيلو، بينما ارتفعت أسعاره في سوق التجزئة من 25 إلى 30 جنيه للكيلو.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=38101