قال حسن الفندى ، رئيس شعبة السكر باتحاد الصناعات ، إن أسعار السكر شهدت ارتفاعا يصل لـ100 دولار للطن ويتراوح السعر من 7400 إلى 7500 جنيه للطن ، بعد أن كان السعر 6600 جنيه للطن ، موضحا أن الارتفاع يرجع إلى انخفاض المخزون المحلي ، إلى جانب ارتفاع أسعار السكر في السوق العالمي .
وأشار الفندى فى تصريح خاص ، إلى أن كسر قصب السكر بدء خلال شهري يناير وديسمبر ، وسيتم خلال فبراير القادم جنى محصول البنجر لإنتاج السكر ، مما يسبب انخفاض الأسعار مجددا ، مؤكدا ارتفاع التكلفة على المصانع التي تستخدم السكر كأحد مدخلات إنتاجها .
ويبلغ حجم مخزون السكر من العام الماضى 400 ألف طن و250 ألف طن سكر “فركتوز” مضاف إليه إنتاج مصر من السكر المتوقع العام الجارى البالغ 2.7 مليون طن ليقترب حجم السكر فى مصر فى هذا العام من 3.4 مليون طن .
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=32034