جريدة الاستثمار العربى الان السوق يأتى اليك اقتصادية متخصصة
رئيس التحرير وليد عبد العظيم

وزير الزراعة: انخفاض أسعار الطماطم خلال أسبوعين على الأكثر

أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن أسعار الطماطم ستشهد انخفاضا خلال أسبوعين على الأكثر.

أسعار الطماطم

وقال علق علاء فاروق، خلال مداخلة مع الإعلامية خلود زهران، ببرنامج “أحداث الساعة”، المذاع على قناة “إكسترا نيوز”، أن ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق المصرية خلال الفترة الأخيرة بسبب أن هذا الوقت هو وقت تغيير عروات،  مصر تزرع الطماطم على مدار العام من خلال أربع عروات رئيسية: الصيفية، النيليّة، الشتوية، والربيعية، وأن ما يحدث الآن هو “فجوة” طبيعية بين نهاية موسم وبداية آخر.

Ads

مؤكدًا أن الوزارة تعمل على تقليص هذه الفجوات من خلال إدخال عروات إضافية وأصناف جديدة تتحمل التغيرات المناخية.

وأوضح وزير الزراعة، أن الوزارة تسعى حاليًا لتوسيع استخدام بذور مقاومة للإجهاد الحراري والتي يمكن زراعتها فيما يُعرف بـ”العروة المحيّرة”، لتقليل التذبذب في الإنتاج وبالتالي تجنب ارتفاعات مفاجئة في الأسعار.

وأضاف الوزير،، أن أسعار الطماطم شهدت ارتفاعًا لتصل في بعض المناطق إلى 25 جنيهًا للكيلو، بعد أن كانت تتراوح بين 7 و13 جنيهًا في الأسواق، مشيرًا إلى أن هذا الارتفاع مؤقت للغاية، ومن المتوقع أن تنخفض الأسعار خلال أسبوعين على الأكثر مع بدء إنتاج العروة الجديدة.