بعد زيادة الدقيق.. ارتفاع أسعار المكرونة في الأسواق

ارتفعت أسعار المكرونة خلال يومين في السوق المحلي، بحوالي 20% بسبب ارتفاع أسعار الدقيق.

أسعار المكرونة

ووفقا لمتعاملون بأسواق المكرونة، ارتفعت أسعار المكرونة المصنوعة من الدقيق الفاخر “السمولينا” من حوالي 300 جنيها إلى 360 جنيها للكرتونة.

سعر كيس المكرونة

ولذلك ارتفع سعر الكيس من 15 جنيها إلى 18 جنيها، وتحتوى الكرتونة على 20 كيس ووزن الكيس حوالي 400 جرام.

المكرونة المصنوعة من الدقيق البلدي

وكذلك ارتفعت أسعار المكرونة المصنوعة من الدقيق البلدي، حيث ارتفع سعر الكرتونة من 180 جنيها إلى 200 جنيها.

وهكذا ارتفع سعر الكيس من 9 جنيهات إلى 10 جنيهات.

أسعار الدقيق

وشهدت أسعار الدقيق قفزة جديدة في سعر الطن تسليم المطاحن للمخابز الإفرنجية والسياحية.

وجاء ارتفاع أسعار الدقيق نهاية الأسبوع الماضي، حيث ارتفع بقيمة 500 جنيه ووصلت الزيادة في أسعار الدقيق لـ1500 جنيه منذ بداية الشهر الجاري.

المخزون من القمح

وقال وزير التموين، الدكتور على المصليحي، إن وزارة التموين تملك مخزونا من القمح يكفي لتغطية احتياجات 5.2 أشهر حتى مايو المقبل.

منوها إلى أن جميع السلع تغطى الاحتياجات لما بعد شهر رمضان القادم.

ارتفاع سعر الفينو والعيش السياحي

وعن أزمة ارتفاع سعر الفينو والعيش السياحي، أوضح الوزير أن السوق يشهد حالة من نقص القمح في القطاع الخاص.

نقص المعروض من القمح

فيما يرجع نقص القمح لعدة أسباب أبرزها تأخر الشحنات والإفراجات الجمركية عن الاعتمادات المستندية.

وتسبب ذلك في نقص المعروض بالقطاع الخاص، الأمر الذي استتبعه زيادة سعرية تسببت في ارتفاع سعر العيش الفيتو والسياحي.

احتياجات مصر السنوية من القمح

فيما يخص احتياجات مصر السنوية من القمح، فتصل نحو 20 مليون طن، يتم إنتاج حوالي 10 ملايين طن منها.

وتعتمد الدولة على استيراد الكمية المتبقية عن طريق هيئة السلع التموينية والقطاع الخاص.

دعم السلع التموينية

أما دعم السلع التموينية، فيصل 90 مليار جنيه خلال العام المالي 2022-2023 تشمل البطاقات التموينية ودعم القمح ورغيف الخبز.

واردات مصر من القمح

حيث أن الحرب في أوكرانيا التي تسببت في زيادة تكاليف واردات مصر من القمح.

وكذلك تعتمد مصر بشكل أساسي على استيراد القمح لإتاحة الخبز المدعم لأكثر من 70 مليون شخص .