شهدت أسعار الدواجن، لليوم الثاني على التوالي، انخفاضا في الأسواق المحلية، ليسجل سعر الكيلو اليوم 70- 80 جنيهًا للمستهلك، بحسب المنطقة.
انخفاض الدواجن
وبعدما بدأت الدواجن في الانخفاض، تساءل المواطنون هل سيستمر الانخفاض خلال الفترة المقبلة أم ستعاود الارتفاع مرة أخرى.
من جهته، قال رشاد قرني، عضو شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية للقاهرة، إن العرض هو المتحكم الأساسي في أسواق الدواجن.
وبالتالي، تسبب استيراد الحكومة للدواجن في استقرار الأسعار.
أسعار الدواجن في رمضان
كما أكد في تصريحات خاصة لـ”الاستثمار العربي”، أنه مع بداية شهر رمضان سيكون المعروض في السوق سبب أساسي لتراجع الأسعار.
فيما نوه إلى أن انخفاض الأسعار جاء نتيجة أيضا لإحجام المواطنين عن الشراء بسبب ارتفاع الأسعار، مما زاد من حجم المعروض مقابل انخفاض الطلب.
وهكذا ازداد حجم المعروض بحوالي 15%، علاوة على الاعتماد على الاستيراد لسد الفجوة بين حجم المعروض والطلب.
سوق الدواجن
كما أشار أن سوق الدواجن بدأ يسجل 80 جنيهًا للكيلو المذبوح، بعدما كان يسجل 100 جنيها للكيلو في بعض المناطق.
وفيما يخص أسعار الكتاكيت، فأوضح أنها تراجعت بحوالي 40% لجميع الأصناف، لتتراوح بين 17 و18 جنيها.
Ads
بعدما كانت تصل لـ30 جنيها للساسو والأبيض والشركات.
وفي نفس السياق، قال الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الدواجن بدأت بالفعل فى الانخفاض.
الكتاكيت
وكذلك الكتاكيت بنسبة 30%، متوقعا مزيد من الانخفاض خلال الأسابيع القليلة القادمة بعد زيادة الإنتاجية وتوفير الأعلاف.
وأشار “الزيني” إلي أن جميع حلقات الدواجن متواجدة بمصر من أجداد وأمهات بياضة، وأمهات تسمين، والمجازر ومصانع الأعلاف.
وبالتالي تحقق صناعة الدواجن فى مصر اكتفاء ذاتيًا على مدى سنوات طويلة.
ولكن حدثت الأزمة منذ شهور قليلة ماضية حتى تدخلت الحكومة للحفاظ على صناعة الدواجن والتى يعمل بها حوالى 3.5 مليون عامل.
أسعار الدواجن
من جانبه، قال عبد النبي محمد، سكرتير شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية للقاهرة، إن أسعار الدواجن ستتنخفض خلال الفترة القادمة نظرا لقيام الدولة بسد الفجوة من المعروض.
فيما أشار لـ”الاستثمار العربي” إلى أن أسعار الدواجن ستتراجع قبيل شهر رمضان مسجلة 55 جنيها في المرزعة.
وكذلك أوضح أن الأسعار ستعاود الارتفاع حال عدم حل المشكلة الأساسية وهي توفير الأعلاف ودعم صغار المربين.
كما طالب بزراعة عروتين ذرة صفراء وضمان شرائهم من المزارعين، وكذلك الاستثمار في المجففات والصوامع للتوسع في إنتاج الأعلاف محليا.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=156257
