تشهد أسعار الدواجن استقراراً خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 14 مارس 2023، مع استمرار طرح الدواجن المستوردة بالأسواق.
أسعار الدواجن والبيض اليوم
ويرصد موقع “الاستثمار العربي” بشكل يومي أسعار الدواجن والبيض، حيث انخفض سعر كرتونة البيض الأبيض ليسجل 95 جنيه بالمزرعة، ولتبلغ نحو 105 جنيهات للمستهلك.
وتسجل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم 100 جنيها بالمزرعة، ونحو 110 جنيهات اليوم للمستهلك.
البيض البلدى
في حين وصلت كرتونة البيض البلدي إلى 108 جنيهات بالمزرعة، وتصل إلى 115 جنيها للمستهلك.
ووصل سعر كيلو الدواجن البيضاء إلى 73 جنيها في المزرعة، فيما تراوح سعر الدواجن للمستهلك بين (80-86) جنيها للكيلو للمستهلك.
بينما سجل سعر البانيه 180 جنيه للكيلو، وأوراك الدجاج نحو 85 جنيها للكيلو، والكبد والقوانص نحو 80 جنيها للكيلو.
فيما أكد سامح السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة الجيزة التجارية، في تصريحات خاصة لـ”الاستثمار العربي”، أن ارتفاع أسعار الدواجن يرجع لارتفاع مستلزمات الإنتاج.
الدواجن البلدى
كما بلغ سعر الدواجن البلدي مستوى 99 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، في حين وصل سعر الكتكوت إلى 22 جنيه للواحد بالمزرعة
وتستهلك مصر شهريًا نحو 180 ألف طن من الدواجن البيضاء.
فيما نجحت مصر مؤخرًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن البيضاء بنحو 97%.
ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 100 مليار جنيه، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.
ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 100 مليار جنيه، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.
الإفراج عن الأعلاف
أكد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أنه تم الإفراج عن حوالي 2,5 مليون طن أعلاف خلال الفترة الماضية بـ1.250 مليار دولار.
جاء ذلك خلال اجتماعه مع بعض منتجي الدواجن لبحث آليات الاستقرار في الأسواق والحفاظ على صناعة الدواجن الاستراتيجية.
وخلال الاجتماع، أكد وزير الزراعة أن الدولة حريصة على استقرار صناعة الدواجن الناجحة.
والتي تعتبر أحد أهم محاور الأمن الغذائي للمواطنين وتبذل قصارى جهدها لتوفير مستلزمات الأعلاف من الذرة والصويا.
صناعة الدواجن
وواجهت صناعة الدواجن تحديات متعددة خلال هذه الفترة، ومنها ارتفاع أسعار الأعلاف وعدم القدرة على شرائها.
الأمر الذي دفع بعض المنتجين للتخلص من القطعان وعدم دخول قطعان جديدة، مما دفع الحكومة إلى التدخل لحل الأزمة.