شهدت أسعار الدواجن تراجعًا في السوق المحلية بنحو أكثر من 10 جنيهات خلال أسبوع، ليسجل سعر الكيلو 81 و82 جنيهًا للكيلو، بدلا من 93 جنيها للكيلو بالمزرعة قبل عيد الفطر المبارك.
أسعار الدواجن
وقال الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الدواجن تراجعت إلى 81 و82 جنيها للكيلو بالمزرعة .
ونحو 93 و95 كأقصى سعر للمستهلك نتيجة تراجع القوة الشرائية وحركة الطلب بعد انتهاء شهر رمضان وعيدالفطر المبارك.
وقد أعلن اتحاد منتجي الدواجن عن مبادرة أول إبريل عن خفض أسعار الدواجن والبيض بنسبة تتراوح بين 10 و15%.
وقد تحديد سعر كيلو الفراخ الحية في المزرعة ليكون 85 جنيها، وسعر كرتونة بيض المائدة ليكون 135 جنيها، ليكون السعر للمستهلك 95 جنيها للدواجن كحد أقصى، و145 جنيها للبيض
أسعار البيض
وأوضح السيد في تصريحات خاصة أنه رغم تراجع أسعار الدواجن ومبادرة اتحاد منتجي الدواجن، إلا أنه مازالت أسعار البيض تسجل ارتفاعًا.
حيث يصل سعر البيض إلى 150 جنيهًا للكرتونة بالمزرعة، ونحو 160 و170 جنيهًا للكرتونة للمستهلك.
وأشار السيد إلى أن ارتفاع أسعار البيض يرجع إلى نقص المعروض من البيض نتيجة ضعف المعروض من الأمهات، خاصة بعد الأزمة التي مر بها قطاع صناعة الدواجن خلال الفترة الأخيرة.
والذي أدى بدوره إلى تراجع إنتاج البيض من 14 مليار بيضة سنويا إلى نحو 7 و7.5 مليار بيضة سنويًا.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=279983