قال مصطفى السلطيسي، عضو غرفة الحبوب باتحاد الصناعات، إن أسعار الأرز ارتفعت بحوالي 1500 جنيها منذ بداية تعاملات الأسبوع الماضي.
وأشار لـ«الاستثمار العربي» أن سعر طن الشعير العريض ارتقع من 14 ألف و400 جنيها إلى حوالي 16 ألف جنيها، وارتفع سعر الأرز الأبيض ليتراوح من 21 إلى 26 الف جنيهاً بعد أن كان يتراوح من 19 ألف و500 جنيها إلى 24 ألف جنيها للطن.
ونوه السلطيسي إلى أن سبب ارتفاع أسعار الأرز يتزامن مع انتهاء موسم وبداية موسم جديد، حيث يبدأ الموسم الجديد خلال سبتمبر من كل عام ولكنه مازال في مرحلة البشاير خلال هذه الأيام .
وتوقع السلطيسي تراجع أسعار الأرز خلال الشهر القادم أو مع نهاية الشهر الجاري بسبب كثرة المعروض.
وتتوقف قيمة التراجع على معدلات العرض والطلب بسبب لجوء البعض إلى التخزين.
ومن جانبه قال رجب شحاته ، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات ، إنه على الرغم من بداية موسم جديد لمحصول الأرز إلا أن الانتاج القديم مازال متواجدا في الأسواق ويكفي حتى نوفمبر القادم.
وأشار إلى أنه لم يتم زيادة المساحات المزروعة من الأرز خلال الموسم الجديد حيث أن الإنتاج يكفي احتياجات الأسواق ويحقق فائضا، ويتراوح حجم الإنتاج السنوي من الشعير من 6 إلى 6.5 مليون طن شعير، فيما يتراوح إنتاج الأرز الأبيض من 4 إلى 4 مليون و250ألف طن.
بينما الاستهلاك 3.6 مليون طن، أى أن هناك فائضا قدره 400 ألف طن سنويا.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=327349