قال مصطفى السلطيسي عضو شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات إن أسعار الأرز الشعير حاليا تتراوح بين 16 ألف جنيه للطن من الأصناف رفيعة الحبة، و17 ألف جنيه للطن للأصناف عريضة الحبة.
أسعار الأرز
وأضاف في تصريحات للعربية أن تلك الأسعار مرتفعة حوالي4 آلاف جنيه في الطن مقارنة بأسعار منتصف أغسطس الماضي، وبذلك تكون قد وصلت إلى المستوى الذي كانت قد سجلته في مارس الماضي.
كما ذكر إن ارتفاع الأسعار في أسواق الجملة سينعكس بالتأكيد على الأسعار في أسواق التجزئة، وهو ما قد يدفع نحو مزيد من الارتفاع خاصة في ظل تراجع المعروض من السلعة الاستراتيجية رغم دخول موسم الحصاد الجديد نهاية أغسطس الماضي.
تخزين الأرز
مشيراً إلى عدم وضوح التوقعات بشأن الأسعار في المستقبل، خاصة أن الأسواق من المنطقي أن تشهد تراجعا وليس زيادة، لكن عمليات التخزين من قبل التجار والفلاحين أصبحت هي المتحكم الأول في عمليات التسويق.
فيما أوضح السلطيسي ارتفاع أسعار الأرز الأبيض من المضارب إلى مستويات تتراوح بين 25-26 ألف جنيه للطن، بارتفاع نسبته 20% في المتوسط.
Ads
حيث سجلت أسعار الأرز في مصر أعلى مستوى تاريخي لها خلال شهر يونيو 2023، بعد أن بلغت 21 ألف جنيه في المتوسط لطن الأرز الشعير، و33 ألف جنيه لطن الأرز الأبيض.
في حين سجل سعر الكيلو زيادة بنحو جنيهين في المتوسط مؤخرًا ليصل أقل سعر إلى 31 جنيها حاليا، في حين تصل أسعار الأصناف مرتفعة الجودة في سلاسل التجزئة إلى 41 جنيها.
احتياجات الموسم الجديد
من ناحية أخرى قال نقيب الفلاحين والمنتجين الزراعيين فريد واصل، إن التجار هم أصحاب اليد العليا في السوق، نظرا لأن أغلب الفلاحين يبيعون إنتاجهم بمجرد الحصاد لتجهيز احتياجات الموسم الجديد.
موضحاً نه من الطبيعي ارتفاع الأسعار مع الزيادات القياسية في تكاليف الزراعة خاصة على مستوى إيجارات الأراضي التي وصلت 15 ألف جنيه للفدان في موسم الأرز فقط.
أسعار الأسمدة
فضلاً عن القفزات القياسية في أسعار الأسمدة التي بلغت مؤخرا 20 ألف جنيه للطن، وتكاليف الحصاد المتزايدة مع ارتفاع أسعار السولار والأيدى العاملة.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=331669
