أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنه بالتواصل مع شركات المطاحن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، تبين عدم وجود أية أزمات من الدقيق استخراج 72%.
الدقيق استخراج 72%
وأن هناك طاقات كبيرة للطحن بشركات المطاحن للدقيق استخراج 72% ، وأن الكميات التي يتم تصديرها سواء للسودان أو لأي دول أخرى تكون بأحجام قليلة جدا وغير مؤثرة في كميات الدقيق استخراج 72% المتاحة في السوق المحلي المصري.
استهلاك القمح في مصر
ورفعت وزارة الزراعة الأمريكية تقديراتها لاستهلاك القمح في مصر للسنة التسويقية 2024 – 2025 إلى 20.65 مليون طن، مقابل 20.1 مليون طن تقديراتها السابقة، ونحو 20.5 مليون طن العام التسويقي الماضي.
استهلاك القمح
وعزت الارتفاع في استهلاك القمح إلى النمو السكاني، حيث يُتوقع أن يصل عدد سكان مصر إلى 124مليون نسمة بحلول عام 2035، وتوقعت زيادة الاستهلاك أيضًا نتيجة لتعافي الاقتصاد المصري من التأثيرات السلبية لجائحة كوفيد-19 وارتفاع الطلب على السلع الغذائية الأساسية بما في ذلك القمح ومنتجاته.
وشكلت واردات القمح من الهيئة العامة للسلع التموينية 48.4% من إجمالي الواردات في السنة التسويقية 2023-2024، بينما شكل القطاع الخاص 51.6% من إجمالي الواردات.
موردي القمح
وكان أكبر موردي القمح لمصر في السنة التسويقية المالية الماضية روسيا بنحو 8.47 مليون طن، وأوكرانيا بنحو 2.14 مليون طن، ورومانيا بنحو 1.23 مليون طن.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=340217