قال زكريا الشافعي رئيس شعبة الزيوت بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، إن حجم إنتاج الدولة من الزيوت الخفيفة خلال هذا العام سيكون 54 ألف طن ، وذلك بسبب التوسع في زرعة فول الصويا ووصول إنتاجها إلى 300 ألف طن من بذرةالصويا .
الزيوت
ونوه الشافعي إلى أن الدولة كانت تعتمد على استيراد الزيوت بحوالي 97 % وانخفض حجم الاستيراد من احتياجات السوق المحلي إلى 90% فقط وذلك بسبب التوسع في زراعة المحاصيل الزيتية ومنها الصويا والتي أصبح حجم زراعته سنويا نحو 250 ألف طن من بذرة الصويا .
وأشار إلى أن أسعار الزيوت تتبع أكثر من ألية حيث أنه يتواجد في المنظومة التموينة وفي السوق الحر ، وتمللك الدولة نحو 60 % من سوق الزيت .
وأكد الشافعي ان التوسع في زراعة المحاصيل الزيتية سيدفع إلى الاستغناء عن استيراد الزيت من الخارج وخضوعه محليا للسعر العالمي .
السعر العالمي للزيت
وعن السعر العالمي للزيت نوه إلى اتجاه الموشر في البورصة يتخذ اتجاه صعودي بسبب الانتخابات الأمريكية حيث أن نتيجة الإنتخابات ستتوؤثر على الأسعار ففي حالة فوز ” ترامب” ستتراجع أسعار الزيت بسبب سياسته التي تشجع على استخراج الوقود الحفري . أما فوز ” كرايس” سيعمل على ارتفاع سعر الزيت عالميا بسبب تشجيعهاه على وجود سياسة بيئية متزنة تشججع على استخراج البيوديزل .
وفي سبتمبر الماضي، أعلنت الهيئة العامة للسلع التموينية في مصر إنها تسعى لشراء 30 ألف طن من زيت فول الصويا، و10 آلاف طن من زيت دوار الشمس في ممارسة دولية للتسليم في الفترة بين 20 نوفمبر والخامس من ديسمبر و 10 و25 ديسمبر.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=347073