قال مصطفى السلطيسي عضو شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات إن سعر طن الأرز الشعير ارتفع بنحو 20% وبقيمة بلغت نحو 3 آلاف جنيه؛ ليتراوح بين 17 ألف جنيه للطن من الأصناف رفيعة الحبة و17.5 ألف جنيه للطن من الأصناف العريضة مقابل 14-15 ألف جنيه في بداية ديسمبر الجاري.
أسعار الأرز
وأضاف في تصريحات للعربية أن أسعار الأرز في مصر سجلا خلال الأسبوعين الحالي والماضي قفزات متتالية لتصعد قُرب أعلى مستوى لها في 7 أشهر بسبب ارتفاع الطلب المحلي .
حيث أرجع السلطيسي ذلك الإرتفاع إلى استعدادات التجار وسلاسل التجزئة والجمعيات لتجهيز احتياجات موسم رمضان المقبل الذي يرتفع فيه الاستهلاك.
وسجلت أسعار الأرز في مصر أعلى مستوى تاريخي لها خلال شهر يونيو 2023، بعد أن بلغت 21 ألف جنيه في المتوسط لطن الأرز الشعير، و33 ألف جنيه لطن الأرز الأبيض، وتجاوزت أسعار البيع للمستهلكين وقتها مستوى 40 جنيه للكيلو.
Ads
مساحة زراعة الأرز
فيما قدرت مساحات زراعة الأرز في الموسم الماضي بنحو 1.8 مليون فدان تنتج ما يتراوح بين 6.5 و7 ملايين طن من شعير الأرز، مقارنة بنحو 1.5 مليون فدان الموسم الماضي.
الأرز الأبيض
في سياق متصل قال صاحب مضرب أرز في الفيوم، محمد سيف، إن أسعار الأرز الأبيض ارتفعت أيضا بالقيمة نفسها التي زادت بها أسعار الأرز الشعير، وتتراوح حاليا بين 24-27 ألف جنيه للطن من أرض المضرب بحسب المنطقة والجودة.
موضحاً أن أسعار الأرز الشعير المرتفعة في الموسم الماضي شجعت على التوسع في زراعات الموسم الحالي، لكن التغيرات المناخية أثرت على جودة وكمية الإنتاج أو ما يعرف بـ”تصافي الأرز”.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=362829
