أسعار اللحوم ترتفع في الأسواق رغم استقرار الأعلاف

تعتبر أسعار الأعلاف هي أهم الموثرات على أسعار اللحوم، ورغم استقرارها إلا أن الأخيرة ارتفعت منذ حوالي أسبوع بحوالي 10 جنيهات للكيلو، وأرجعت الشعبة ذلك إلى رفع المربين لأسعار المواشي دون سبب.

أسعار اللحوم

قال هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة اللحوم بالغرفة التجارية للقاهرة، إن أسعار اللحوم شهدت ارتفاعا بحوالي 10 جنيهات للكيلو منذ حوالي أسبوع وذلك على الرغم من استقرار أسعار الأعلاف .

وتراوحت أسعار اللحوم من 450 إلى 500 جنيها للبلدي، فيما تراحت أسعار اللحوم الكولومبي من 350 إلى 400 جنيها للكيلو والتي يتم استيرادها عجول حية ثم يتم ذبحها في مصر .

وأكد عبد الباسط على تراجع القوة الشرائية على اللحوم على عكس المعتاد في شهر رمضان الذي يرتفع فيه الإقبال على شراء السلع الغذائية.

استيراد االعجول

موضحا لـ”الاستثمار العربي” إلى أن ارتفاع أسعار المواشي من قبل المربين هو السبب الرئيسي في رفع الأسعار، وأن الجزار ليس المتسورد للعجول أو الأعلاف مما يجعله أقل المحققين أرباحا في المنظومة .

Ads

وفي هذا الصدد أشار إلى أن العديد من القصابين قاموا بتغيير أنشطتهم أو بيع المحال التجارية بسبب زيادة الديون المستحقة عليهم.

ومن جانبه قال محمد ريحان ، عضو شعبة القصابين بالغرفة التجارية للقاهرة ، إن أسعار اللحوم ارتفعت بحوالي 10 جنيهات منذ بداية الأسبوع .

ونوه إلى أن ارتفاع الأسعار جاء نتيجة ارتفاع كيلو اللحم القائم بحوالي 10 جنيهات فارتفع سعر كيلو القائم الجاموسي إلى 170 جنيها فيما ارتفع سعر القائم البقري لنحو 180 جنيها للكيلو .

اردات  اللحوم الحية

انخفضت قيمة واردات مصر من اللحوم الحية خلال العام الماضي بنسبة 44% إلى نحو 40 مليون دولار مقابل 72 مليون دولار في 2023.

ويعتبر هذا هو أدنى مستوى تسجله واردات اللحوم الحية في مصر تاريخيا، إذ تراجعت أعداد الرؤوس المستوردة إلى أقل من 100 ألف رأس مقابل 180 ألف رأس في العام السابق له.

تابعنا على:

نبض جوجل نيوز تليجرام