كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن أبرز أنشطة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية خلال نوفمبر، حيث استقبل أكثر من 31 ألف عينة من السلع الغذائية الواردة من الجهات الرقابية والعملاء، تم تحليلها في مختلف الأقسام وإصدار نتائجها.
تحليل عينات غذائية
قالت هند عبد اللاه، مدير المعمل، إن شهر نوفمبر شهد تحليل أكثر من 5600 عينة صادرات، وأكثر من 3000 عينة واردات، إلى جانب تحليل ما يزيد عن 18.7 ألف عينة تخص عملاء المعمل، فضلًا عن فحص 3700 عينة ضمن مشروع الرصد الوطني، ليصل إجمالي العينات المحللة إلى نحو 31 ألف عينة.
الاعتماد الدولي
وأضافت أن المعمل شهد نشاطًا دوليًا مكثفًا، حيث تم تجديد منح مركز التدريب شهادتي ISO 9001:2015 الخاصة بإدارة الجودة، وISO 21001:2018 الخاصة بجودة المنشآت التعليمية، للعام الرابع على التوالي، بناءً على توصية لجان المراجعة الدولية.
كما استقبل المعمل وفدًا فنيًا رفيع المستوى من جمهورية الدومنيكان برفقة مسؤولي الحجر الزراعي المصري، للاطلاع على دور المعمل في منظومة الرقابة على الصادرات الغذائية ضمن مناقشات فتح السوق الدومينيكاني أمام الصادرات المصرية.
برامج تدريبية دولية
أوضحت مدير المعمل أن مركز التدريب نفذ برنامجًا دوليًا لمتخصصين من تنزانيا في مجالي العقاقير البيطرية وجودة ومضافات الأغذية، إلى جانب برنامج حول الكشف عن الغش في عسل النحل لصالح عدد من الكيميائيين بمحافظة الغربية، بتنظيم من اليونيدو بالتعاون مع قطاع الإرشاد الزراعي.
الحجر الزراعي
وتابعت أنه بالتعاون مع كروب لايف مصر والإدارة المركزية للحجر الزراعي، تم تنظيم ورشة عمل بمحافظة الإسماعيلية لدعم منتجي ومصدري الطماطم، بمشاركة أكثر من 80 ممثلًا عن شركات الإنتاج والتصدير، وتناولت الورشة أهمية الالتزام بمتبقيات المبيدات وتأثيرها على سلاسل الإنتاج والتصدير.
فعاليات ومؤتمرات
شارك المعمل خلال نوفمبر في الدورة الثامنة والأربعين لهيئة الدستور الغذائي – الكودكس، والمؤتمر الدولي السابع لمعهد بحوث وقاية النباتات، إلى جانب فعاليات تدريبية بمحافظتي الوادي الجديد وأسيوط حول متبقيات المبيدات في التمور والنباتات الطبية والعطرية بتنظيم اليونيدو ومشروع “تجارة”.
كما تم الانتهاء من تركيب جهازين جديدين من أجهزة الفصل الكروماتوجرافي المتصل بمطياف الكتلة الغازي، بما يعزز القدرة الاستيعابية للمعمل ويرفع كفاءة منظومة التحليل.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=463339
