تباينت أسعار السمك اليوم السبت 13 نوفمبر 2021، والتي تتحدد وفقا للعرض والطلب، حيث تراجع سعر كيلو البلطي إلى 22 جنيهًا، وهبط سعر الجمبري إلى 400جنيهًا للكيلو.
أسعار السمك اليوم الخميس 11 نوفمبر.. تراجع البربون واستقرار البلطي
ويقدم “الاستثمار العربي” أسعار السمك بشكل يومي في سوق العبور، وهو أكبر أسواق الجملة بالقاهرة، ويضاف إلى هذه الأسعار من 3 إلى 4 جنيهات للكيلو في أسواق التجزئة، وجاءت الأسعار كالتالي:
أسعار السمك السبت 13 نوفمبر
السمك البلطي من 22 إلى 24 جنيهًا للكيلو.
البلطي الأسواني من 17 إلى 37 جنيها للكيلو.
الفيليه البلطي من 30 إلى 110 جنيهات.
قشر البياض من 80 إلى 100 جنيه للكيلو.
سجل سعر الثعابين من 50 إلى 220 جنيها للكليو.
كيلو الكابوريا من 30 إلى 120 جنيها للكيلو.
المكرونة السويسي من 30 إلى 50 جنيها للكيلو.
المكرونة المجمدة من 20 إلى 30 جنيه للكيلو.
المرجان من 32 إلى 38 جنيهًا.
البربون من 30 إلى 40 جنيها للكيلو.
البربون المجمد من 20 إلى 30 جنيها للكيلو.
الماكريل المجمد من 25 إلى سعر 35 جنيهًا.
سعر الدنيس من 90 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
Ads
رئيس هيئة الثروة السمكية: بحيرة المنزلة تنتج 80 ألف طن من الأسماك
أسعار الجمبري اليوم السبت 13 نوفمبر
الجمبري الجامبو من 400 إلى 450 جنيهًا.
الجمبري الصغير تراوح من 90 جنيه 180 جنيهًا.
الجمبري المجمد من 85 إلى 165 جنيها للكيلو.
المشروعات القومية للاستزراع السمكي
تتوسع الدولة في إقامة المشروعات القومية للاستزراع السمكي منذ عام 2017 بهدف زيادة إنتاج مصر من الأسماك، وأخر المشروعات القومية للاستزراع السمكي هو مشروع الفيروز بمحافظة بورسعيد، والذي يعتبر الأكبر من نوعه في الشرق الأوسط، ويوفر نحو 10 آلاف فرصة عمل مباشرة وغير مباشرة في العديد من المهن والتخصصات في هذا المجال.
وبموجب إنشاء مشروع الفيروز تمت إضافة تقنيات حديثة للاستزراع السمكي في مصر لأول مرة، ومنها الاستزراع بالأقفاص السمكية والارتقاء بمستوى التصنيع السمكي في جميع المجالات، وذلك بهدف زيادة نصيب الفرد من الأسماك ومحاولة سد الفجوة الغذائية وتقليل الاستيراد.
الرابط المختصر: https://estsmararabe.com/?p=56260
